奥豪斯公司实验室对薏苡茎总碱抗氧化性研究-上海香川电子衡器有限公司
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    奥豪斯公司实验室对薏苡茎总碱抗氧化性研究


    摘要目的:研究薏苡茎总碱的抗氧化性。方法:用奥豪斯电子天平称取定量,在用超声辅助法( 以75%%u4E59醇作为溶剂) 和减压蒸发辅助法( 利用旋转蒸发仪) 提取薏苡茎总碱;用普鲁士法测定其对Fe3 的还原能力;用紫外分光光度法测定其清除DPPH 自由基的能力、清除超氧自由基的能力、用丁基羟基茴香醚 作对照测定其对Fe2 的螯合能力。结果:薏苡茎总碱有较强的还原Fe3 的能力、清除DPPH 自由基的能力、清除超氧自由基的能力、螯合金属离子Fe2 的能。结论:薏苡茎总碱具有较强的抗氧化性。
      生物碱是自然界中广泛存在的一大类碱性含氮有机化合物,大多具有较复杂的氮杂环结构,并具有广泛的生理活性和碱性,是许多药用植物的有效成分。薏苡为禾本科薏苡属植物薏苡的干燥全草。薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,自1963 年版的《中国药典》就已开始收载。薏苡具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓和解毒散结等功能,主治水肿、脚气、小便不利、脾虚泄。本实验从薏苡茎中提取总碱,研究其抗氧化作用,为开发利用广西壮药薏苡提供理论依据。
      1 材料、试剂与设备
      1. 1 材料薏苡茎干品( 采自广西百色市西林县) 。
      1. 2 试剂DPPH 、菲洛嗪、其它所用试剂均为分析纯。
      1. 3 主要仪器CP64型电子天平( 奥豪斯仪器上海有限公司) 、SHZ-III 循环水式真空泵( 上海亚荣生化仪器厂) 、RE - 3000 A型旋转蒸发器( 上海亚荣生化仪器厂) 、HHS - 21 - 4 电热式恒温水浴、756PC 可见分光光度计( 上海舜宇恒平科学仪器有限公司) 、KQ5200DB 型数
    控超声波清洗器( 昆山市超声仪器有限公司) 。
      2 试验方法
      2. 1 薏苡茎总碱的提取
      用奥豪斯CP64型电子天平称取取粉碎的薏苡茎干品20g于圆底烧瓶中,用75% %u4E59醇超声提取,抽滤,减压浓缩得浸膏。分别取总碱浸膏,用75%%u4E59醇溶解并定容于100 mL 容量瓶中,配成不同浓度的总碱溶液备用。
      2. 2 薏苡茎总碱体外抗活性氧自由基作用研究。
      2. 2. 1 还原Fe3 的能力采用普鲁士兰法测定样品还原Fe3 能力。在系列10 mL 具塞比色管中依次加入不同浓度的样品溶液2. 0 mL,0. 2 mol /LpH6. 6 磷酸盐缓冲液2. 0 mL和1% %u94C1氰化钾2. 0mL,混匀后置于50 ℃水浴中反应20 min,然后加入10% %u4E09氯乙酸2. 0 mL,混匀,如溶液浑浊离心3 000 r /min) 10 min,取上清液2. 0 mL,加入蒸馏水2. 0 mL和0. 1%%u7684三氯化铁溶液0. 5 mL,混匀,以试剂空白作参比,在700 nm 处测定吸光度值,吸光度值增加表明还原力增强。随着薏苡茎总碱溶液浓度的增大,吸光度也随之增大,表明其对Fe3 的还原能力增加。当总碱溶液浓度为2 mg /mL 时,吸光度为0. 942。
      2. 2. 2 清除DPPH 自由基能力试验DPPH 在有机溶剂中是一种稳定的自由基,其醇溶液呈紫色,具有单一电子,能接受一个电子或氢离子,与氧化剂发生反应,颜色发生变化,由深紫色变为淡黄色,在波长为517 nm 下具有最大吸收。可用紫外分光光度法测定。以高浓度逐渐稀释的方式检测不同样品溶液对自由基的清除率,以自由基清除率为50% %u65F6样品的浓度( IC50) 来衡量样品对自由基的清除能力。IC50越小,表明样品清除自由基的能力越强。取新配制的( 6



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